طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طبقات اللازانيا كيك باللحم والجبن .. أدخلي الفرحة لقلوب عائلتك، وحضري لهم على مائدة غداء اليوم أشهى أطباق المطبخ الإيطالي العريق من وصفات اللازانيا المميزة والمحببة للجميع
المقادير
-
لحشوة اللحم
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
0.5 حبة
البصل
(مفروم)
-
3 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 كوب
الجزر
(مبشور)
-
0.5 كوب
الذرة
-
450 غم
صلصة طماطم
-
ربع كوب
معجون الطماطم
-
لحشوة الجبن
-
500 جم
جبن الريكوتا
-
0.5 كوب
ريحان
(طازج ومفروم)
-
1 حبة
البيض
-
0.5 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
حسب الحاجة
عجينة اللازانيا
(مسلوقة نصف سلقة)
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
حسب الحاجة
جبن موزاريلا
(مبشور)
-
صلصة البشاميل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير حشوة اللحم: في قدر، حمّي زيت الزيتون.
-
2
?أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود وعصّجيه.
-
3
ضعي الجزر والذرة واخلطي حتى يذبلا.
-
4
اسكبي صلصة الطماطم وضعي معجون الطماطم واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
5
لتحضير حشوة الجبن: في وعاء، ضعي جبن الريكوتا، الريحان الطازج والبيضة وجبن البارميزان. وا
-
6
في وعاء حديدي بيضاوي، اسكبي زيت الزيتون.
-
7
وزّعي شرائح اللازانيا في القالب مع ترك طرفها نحو الخارج.
-
8
وزّعي القليل من جبن الموزاريلا ثمّ طبقة لحم ثم طبقة لازانيا بعدها طبقة جبن ثم لازانيا، بعدها موزاريلا ثم لحم.
-
9
9. أغلقي أطراف اللازانيا الخارجية نحو الداخل لتغطية اللحم.
-
10
10. أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة.
-
11
1عند التقديم زيني بالقليل من صلصة البشاميل.
كيفية صنع طبقات من كعكة اللازانيا باللحم والجبن
مكونات :
1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). يُدهن طبق خبز 9x13 بوصة بالطحين.
2. في قدر كبير، تُطهى النودلز في الماء المغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق. بالُوعَة.
3. في وعاء صغير، يُمزج الجبن والبيض والبقدونس. اجلس جانبا.
4. في قدر كبيرة، سخني الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب. يُضاف الدقيق والملح ومسحوق الثوم ومسحوق البصل حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف الحليب تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى يغلي المزيج. إزالة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-09-27
أصابع الموزاريلا المقلية
أصابع الموزاريلا المقلية ... وصفات سهلة وسريعة من المقبلات الساخنة نقدمها لكِ ، جربي تحضير أصابع جبنة الموزاريلا الرائعة الطعم وقدميها كطبق جانبي شهي ومميز تعلمي أيضاً: قطع جبن الموزاريلا المقرمشة
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.