تاكو دجاج ... تعلمي أكلات رمضان سهلة 2021 ، جربي من المطبخ المكسيكي وصفات التاكو المكسيكي الرائعة وتمتعي بوجبة إفطار مميزة وطيبة مع عائلتك

المقادير

  • البهارات
  • ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة الكمون
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة أوريغانو
  • رشّة الفلفل الحار
  • رشّة ملح
  • 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات صغيرة) الدجاج
  • ملعقة كبيرة الخل الأبيض
  • كوب (مفروم فرماً ناعماً) خس
  • نصف كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة) طماطم
  • ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً) البصل
  • ربع كوب (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة) فليفلة خضراء
  • ملعقة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً) كزبرة خضراء
  • 200 غم (مبشور) جبن الشيدر
  • 6 قطع (تاكو) الخبز

خطوات التحضير

  • 1

    ?في وعاء صغير، اخلطي البهارات واتركيها جانباً.

  • 2

    ?ضعي في وعاء آخر الطماطم والفليفلة والبصل والكزبرة.

  • 3

    ?نكّهي بنصف ملعقة صغيرة من مزيج البهارات، واخلطي واتركي المزيج جانباً.

  • 4

    ?اسكبي الخل فوق الدجاج، نكّهي بباقي كمية البهارات وحرّكي.

  • 5

    ?حمّي القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي إليها الدجاج.

  • 6

    ?حرّكي من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج تماماً ثمّ ارفعي القدر عن النار.

  • 7

    ?ضعي في قطعة من التاكو القليل من الخس بعدها القليل من الدجاج.

  • 8

    ?أضيفي القليل من مزيج الطماطم وانثري الجبن على الوجه.

  • 9

    ?أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 10

    ?صفّي التاكو في طبق التقديم وقدميه فوراً.