طاجن الكركند الشهي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?سخني زيت الزيتون في مقلاة الطهي و إخلطي البصل والثوم والزنجبيل والجزر والفلفل الحلو والبطاطس وجميع التوابل داخل المقلاة ثم إطهي برفق لمدة 7-8 دقائق حتى يصبح طرياً .

2. 2

   ثم أضيفي الطماطم والزيتون الأخضر والتوابل والملح والفلفل وإتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

3. 3

   ?أضيفي الكركند والليمون على الصلصة ودعيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أضيفي بعض التوابل إذا لزم الأمر.

4. 4

   ?وزعيه في طبق بشكل أنيق مع الكزبرة ويقدم عادة مع طبق الكسكس.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .