حضري طاجن الجمبري بالطماطم و حمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة. جربي أيضًا: الجمبري علي الطريقة التايلاندية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي زيت الزيتون والثوم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي لمدة دقيقة.

  • 2

    أضيفي الطماطم واتركي المزيج على النار لمدة 12 دقيقة حتى تصبح الطماطم مسبكة.

  • 3

    خففي النار وأضيفي الكزبرة والبقدونس والبابريكا والكمون والفلفل الأسود.

  • 4

    أضيفي الجمبري للخليط وتبلي بالملح وقلبي.

  • 5

    ضعي المزيج في طاجن أو طبق الفرن وغطيه بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 220 لمدة 15 دقيقة.

  • 6

    ازيلي الأولمنيوم وحمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.

لقد استمتعت حقًا بهذه الوصفة، وكان من السهل جدًا اتباعها واتضح أن طاجن الجمبري رائع! بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى. إذا جربته، دعني أعرف كيف سيصبح الأمر بالنسبة لك.