صينية شاورما دجاج ... نقدم لكِ ، وصفة منزلية مجربة ومضمونة من وصفات شاروما الدجاج الرائعة والشهية والمحببة لجميع أفراد الأسرة، جربيها اليوم وقدميها بجانب طبق من المخللات شاهدي: شاورما الدجاج بالفيديو
المقادير
- 0.33 كوب زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (مطحونة)
- ربع ملعقة صغيرة الكركم
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 500 جم صدر الدجاج (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل والكمون في طبق.
-
2
أضيفي قطع الدجاج وحركي ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
-
3
سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
-
4
ادهني طبق فرن بالقليل من الزيت وأضيفي خليط الدجاج للطبق.
-
5
أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
-
6
قدميها ساخنة إلى جانب الخبز والمخلل وصلصة الثوم.