صينية شاورما دجاج ... نقدم لكِ ، وصفة منزلية مجربة ومضمونة من وصفات شاروما الدجاج الرائعة والشهية والمحببة لجميع أفراد الأسرة، جربيها اليوم وقدميها بجانب طبق من المخللات  شاهدي:  شاورما الدجاج بالفيديو

المقادير

  • ثلث كوب زيت الزيتون
  • 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة (مهروس) الثوم
  • ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة (مطحونة) كزبرة يابسة
  • ربع ملعقة صغيرة الكركم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 500 غراماً (مقطع شرائح) صدر الدجاج

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل والكمون في طبق.

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج وحركي ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.

  • 3

    سخني الفرن على حرارة 425 درجة.

  • 4

    ادهني طبق فرن بالقليل من الزيت وأضيفي خليط الدجاج للطبق.

  • 5

    أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

  • 6

    قدميها ساخنة إلى جانب الخبز والمخلل وصلصة الثوم.