صينية الخضار المشوي بالصوص بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
صينية الخضار المشوي بالصوص بالفيديو.. لتتمتعي بوجبة صحية، مفيدة، طيبة وشهية، حضرت الشيف ضحى المصري وخصيصاً لمطبخ سيدتي أكلة طيبة قوامها الخضار مشوية بالصوص اللذيذ، شاهدي الفيديو وحضري على سفرتك كل جديد ومفيد من أطيب الأكلات والوصفات وبطعم ولا أروع
المقادير
-
1 حبة
البصل الأحمر
(مقطع دوائر)
-
1 حبة
طماطم
(مقطعة دوائر)
-
1 حبة
الكوسا
(مقطعة دوائر)
-
1 حبة
الجزر
(مقطع دوائر)
-
1 حبة
الباذنجان
(مقطع دوائر)
-
1 حبة
البطاطس
(مقطعة دوائر)
-
ربع كوب
زيت الزيتون
(للصوص)
-
2 حبة
فليفلة ملونة
(أحمر و أصفر)
-
12 حبة
الثوم
(للصوص)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
(للصوص)
-
1 حبة
طماطم
(مقشرة ومقطعة لمكعبات / للصوص)
-
1 حبة
الجزر
(مقطع دوائر / للصوص)
-
ملعقة كبيرة
الزعتر الأخضر
(للصوص)
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(للصوص)
-
ان ملعقة صغيرة
ملح
(للصوص)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
(كمية إضافية)
-
رشّة
فلفل أسود
(كمية إضافية)
-
عود
الزعتر الأخضر
(كمية إضافية)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 471 سعرة
- بروتين
- 15.1 جم
- دهون
- 18.8 جم
- كربوهيدرات
- 55.8 جم
- سكر
- 8.2 جم
- ألياف
- 18.7 جم
- ملح
- 1.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي الخضار لدوائر متساوية باستخدام الفرامة الكهربائية.
-
2
اشوي الفليفلة الملونة بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
-
3
ضعي زيت الزيتون في مقلاة عميقة على النار، وأضيفي حبات الثوم، وصلصة الطماطم، وقلبي، ثم أضيفي الطماطم المقطعة، وحبة الجزر المقطعة، وضعي ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر وحركي المكونات.
-
4
بهري الخليط بالفلفل الأسود، والملح، وقلبي، ثم صبي كوبان من الماء.
-
5
ضعي الفليفلة الملونة المشوية بالخلاط الكهربائي، ثم أضيفي خليط الصوص المعد سابقاً (الخضار المطبوخة)، واخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس، وصبيه بصينية الفرن، ووزعي الخضار المقطعة لدوائر بالتناوب، ورشي القليل من الفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وعود من الزعتر الأخضر (الكميات الإضافية)، وغطي الصينية بورق الزبدة، وأدخليها للفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على مقاطع الفيديو التعليمية الأخرى أثناء تواجدك هنا!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية الخضار المشوي بالصوص بالفيديو؟
يستغرق تحضير صينية الخضار المشوي بالصوص بالفيديو حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات صينية الخضار المشوي بالصوص بالفيديو؟
تحتاج إلى 18 مكونات: البصل الأحمر، طماطم، الكوسا، الجزر، الباذنجان، البطاطس، زيت الزيتون، فليفلة ملونة، الثوم، صلصة طماطم، طماطم، الجزر، الزعتر الأخضر، فلفل أسود، ملح، زيت الزيتون، فلفل أسود، الزعتر الأخضر.
لكم شخص تكفي وصفة صينية الخضار المشوي بالصوص بالفيديو؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
أرز بالخضار للرجيم
حضري ، أكلة من أرز بسمتي مشبعة وقليلة السعرات الحرارية، لرجيمك المثالي، وحضري أرز بالخضار للرجيم، طبق مميز بجانب طبق من السلطة الخضراء الطيبة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.