ستيك مشوى مع الخضار سوتيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل اللحم جيداً ثم ننقعه بالخل والملح والليمون ثم نتبله بخليط البهارات المذكورة سابقاً ويترك لمدّة ساعتين.

2. 2

   نحضر عصا خشبية ثم نضع فيها قطع الستيك ومن ثمّ نحمّر قطع الستيك على النار بالقليل من الزيت.

3. 3

   نحضر طنجرة عميقة ونضع فيها الماء ونتركه حتى يغلي.

4. 4

   نضع الخضار في الماء المغليّ ونتركها لمدّة 5 دقائق حتى تنضج. بعد أن تنضج الخضار نرفعها عن النار ونضعها في ماء بارد جداً.

5. 5

   ?نرفع الخضار من الماء ونضع عليها الملح والفلفل الأسود.

6. 6

   نحضر صحن للتقديم ونضع فيه الستيك والخضار المسلوقة، ويقدم

مطاعم ذات صلة

توصيل

ذا بيكرى بى

3.5

توصيل

الهدى للمشويات

3.5

توصيل

الفلاحة

3.5

توصيل

كبابجى ابو وليد

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الستيك بصلصة الفلفل الأسود

ستيك اللحم بصوص البوافر أو الفلفل الأسود هي وصفة تأتي من المطبخ الفرنسي وهي شهية للغاية ولابد أن تجربوها فمكوناتها موجودة في كل بيت وليست كثيرة وتطبيقها سهل وسريع ويمكن تحضيرها كغداء خفيف أو عشاء والصوص عبارة عن زبدة ومرق وكريمة وفلفل أسود تطهى معاً ثم مع الستيك وتقدم .

2023-10-17

‏‫طريقة عمل ستيك لحم بصلصة الطماطم والفطر

ستيك لحم بصلصة الطماطم ستيك لحم بصلصة الطماطم من أكثر المكونات انسجاماً مع بعضها اللحم والطماطم وخاصةً اذا دخل بينهما المكون المتمم وهو الثوم اليكم الطريقة واترك الحرية لكم في إضافة لمستكم الخاصة:

2023-10-17

ستيك بصلصة الفلفل دايت

حضري ستيك بصلصة الفلفل وقدميه مع الخضار المسلوق لوجبة خفيفة صحية. سيعجبك أيضًا: لازانيا بالخضروات دايت

2023-10-17

ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه

ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه وصفة جديدة ولذيذة، جرييها وأخبرينا برأيك.