ستيك مشوى مع الخضار سوتيه
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ستيك اللحم المشوي مع خضار السوتيه وجبة شهية،صحية وخفيفة.
المقادير
-
500 جم
- لحم مقطّع إلى شرائح رفيعة.
-
0.5 كأس
- عصير ليمون.
-
ملعقة صغيرة
- بصل بودرة.
-
ملعقة صغيرة
- روزماري .
(مطحون)
-
ملعقة كبيرة
- بهار اللحم.
-
6 ملعقة صغيرة
- خردل أو مردة
-
- ملح .
(حسب الذوق)
-
ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة.
-
ملعقة كبيرة
- زيت نباتي.
-
ملعقة كبيرة
- خل.
-
- بصلة واحدة.
-
- مكونات خضار السوتيه
-
2 حبة
- ذرة.
-
2 حبة
- كوسا
-
2 حبة
- جزر.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل اللحم جيداً ثم ننقعه بالخل والملح والليمون ثم نتبله بخليط البهارات المذكورة سابقاً ويترك لمدّة ساعتين.
-
2
نحضر عصا خشبية ثم نضع فيها قطع الستيك ومن ثمّ نحمّر قطع الستيك على النار بالقليل من الزيت.
-
3
نحضر طنجرة عميقة ونضع فيها الماء ونتركه حتى يغلي.
-
4
نضع الخضار في الماء المغليّ ونتركها لمدّة 5 دقائق حتى تنضج. بعد أن تنضج الخضار نرفعها عن النار ونضعها في ماء بارد جداً.
-
5
?نرفع الخضار من الماء ونضع عليها الملح والفلفل الأسود.
-
6
نحضر صحن للتقديم ونضع فيه الستيك والخضار المسلوقة، ويقدم
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة والبرنامج التعليمي حول كيفية صنع شرائح اللحم المشوية بالخضروات السوتية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة من الآن - دلوقتي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ستيك مشوى مع الخضار سوتيه؟
يستغرق تحضير ستيك مشوى مع الخضار سوتيه حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات ستيك مشوى مع الخضار سوتيه؟
تحتاج إلى 15 مكونات: - 500 جرام لحم مقطّع إلى شرائح رفيعة.، - نصف كأس عصير ليمون.، - ملعقة صغيرة بصل بودرة.، - ملعقة صغيرة روزماري مطحون.، - ملعقة كبيرة بهار اللحم.، - ملعقة صغيرة خردل أو مستردة، - ملح حسب الرغبة.، - ملعقة صغيرة ثوم بودرة.، - ملعقة كبيرة زيت نباتي.، - ملعقة كبيرة خل.، - بصلة واحدة.، - مكونات خضار السوتيه، - حبتان ذرة.، - حبتان كوسا، - حبتان جزر..
لكم شخص تكفي وصفة ستيك مشوى مع الخضار سوتيه؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سجق تركي
تعلمي معنا طريقة تحضير السجق التركي في المنزل بنفس مذاق وطعم الجاهز واضمني سلامة مكوناته. تعلمي معنا أيضًا: الخبز بالردة في المنزل
2026-07-08
طريقة عمل الستيك بصلصة الفلفل الأسود
ستيك اللحم بصوص البوافر أو الفلفل الأسود هي وصفة تأتي من المطبخ الفرنسي وهي شهية للغاية ولابد أن تجربوها فمكوناتها موجودة في كل بيت وليست كثيرة وتطبيقها سهل وسريع ويمكن تحضيرها كغداء خفيف أو عشاء والصوص عبارة عن زبدة ومرق وكريمة وفلفل أسود تطهى معاً ثم مع الستيك وتقدم .
2026-07-08
ستيك فيليه مع الهليون صحي و سريع
ستيك فيليه مع الهليون وصفة مفضلة للجميع تحتوي علي قيمة غذائية عالية وسعرات حرارية قليلة. سيعجبك أيضًا: الستيك بالزبدة والثوم
2026-07-08
مكعبات اللحم بالصوص البني اللذيذ
مكعبات اللحم باللصوص البني للذيذ وصفة سهلة التحضير، قدميها مع الخضار السوتيه أو الأرز الأبيض الساخن والمفلفل.
2026-07-08
كبسة اللحم بالفرن
الكبسة باللحم من أشهر أطباق المطبخ السعودي، جربيها بهذه الخطوات وأخبرينا ماالنتيجة!
2026-07-08
سندويش ستيك لحم
لوجبة سريعة ولذيذة حضري سندويش ستيك لحم وقدميه مع الطحينة والبطاطس المقلية. جضري أيضًا: شرائح الستيك بالخضار
2026-07-08
لحم عجل مشوي بالصلصة الحمراء
طريقة عمل لحم عجل مشوي بالصلصة الحمراء خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل ستيك لحم بصلصة الطماطم والفطر
ستيك لحم بصلصة الطماطم ستيك لحم بصلصة الطماطم من أكثر المكونات انسجاماً مع بعضها اللحم والطماطم وخاصةً اذا دخل بينهما المكون المتمم وهو الثوم اليكم الطريقة واترك الحرية لكم في إضافة لمستكم الخاصة:
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.