قدمي على سفرتك في رمضان أطيب الأكلات العربية الطيبة والسهلة، صرر أوزي بنكهة مميزة ولذيذة، ومناسبة للعزومات أيضاً، تعلميها بالخطوات والصور الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب لوز (مقشر)
- 3 ملعقة كبيرة السمنة
- 500 جم اللحم (مقطع مكعبات صغيرة الحجم)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهار مشكل
- كوب بازيلاء وجزر
- 0.5 كوب الأرز
- 2 كوب الماء
- عبوة عجينة الرقائق (أو عجينة البقلاوة / جاهزة من السوبر ماركت)
- ملعقة كبيرة السمنة (لدهن صينية الفرن)
- ملعقة كبيرة السمنة (لتحمير وجه صرر الأوزي)
وهذا كل ما في الأمر! صنع الأوزي سهل ولذيذ، والآن أنت تعرف كيف تصنعه بنفسك. تأكد من التقاط صور لمنتجك النهائي ووضع علامة لنا على وسائل التواصل الاجتماعي حتى نتمكن من رؤية كيف فعلت!
