سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم .. حضري طبق لرجيمك خفيف بسعرات حرارية قليلة، كما أنه طبق غني بالفوائد، ولذيذ جداً، إليك طريقته السهلة
المقادير
- 3 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة أصابع)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة بقسماط (كعك مطحون)
- 4 قطعة سمك الفيليه (مقطع أصابع عريضة)
- 1 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
جففي البطاطس المقشرة والمقطعة على ورق مطبخ ورصیھا على صنیة للفرن. وانثري فوقھا نصف كمية زیت الزیتون والملح.
-
2
أدخلي البطاطس بالفرن لمدة 40 دقیقة مع تقليبها على الجھة الأخرى في منتصف المدة.
-
3
اخلطي البقسماط (الكعك المطحون) مع عصير الليمون والملح والفلفل.
-
4
في صينية أخرى، ضعي فیلیه السمك وفوقه خلیط البقسماط ثم انثري باقي زیت الزیتون.
-
5
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقیقة حتى ينضج السمك ويتحمر وقدميه ساخناً.
وهذا كل شيء! لقد تعلمت الآن كيفية صنع فيليه سمك مشوي لذيذ وصحي مع طبق البطاطس. أنا متأكد من أنك ستستمتع به في نظامك الغذائي التالي.