سمك فيليه بالكاري والكريمة ... ألذ وصفات سمك الفيليه ما يقدّم ببهار الكاري الرائع والمميز مع الكريمة، جربي أكلات السمك المنوعة وقدميها لوجبة غداء شهية وطيبة ومفيدة  شاهدي:  سمك فيليه بالكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة عميقة على النار، قومي بتسخين نصف مقدار الزبدة وقومي بقلي الفلفل الملون قليلاً ثم أضيفي الثوم المهروس، الكاري، عود القرفة والملح ويحرك قليلاً.

  • 2

    أضيفي كوب الكريمة على المقلاة وقومي بالتقليب، اتركي المزيج على نار هادئة مدة 10 دقائق ليغلي.

  • 3

    في مقلاة أخرى على النار، ضعي النصف الآخر من الزبدة، عندما يسخن، قومي بقلي شرائح السمك على الجهتين، رشّي عليها ملح وفلفل ثم ارفعي شرائح السمك على مقلاة مزيج الكريمة.

  • 4

    اتركي السمك بالكريمة على نار هادئة مدة 5 دقائق ثم ارفعيه من الموقد.

  • 5

    ضعي السمك في طبق التقديم مع صلصة الكريمة، يمكنك تزيينه بأوراق البقدونس ثم قدمية ساخناً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لفيليه السمك بالكاري والقشدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مواكبة أحدث وصفاتنا، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Twitter.