سمبوسة بالفستق الحلبي .. بإمكانك تحضير الحلو والمالح من عجينة السمبوسة، نقدم لك طريقة عمل سمبوسة بطعم الفستق الحلبي المميز والشهي، وصفة تستحق التجربة.. جربيها الآن شاهدي: سمبوسة حلوة بالجوز والجبنة بالفيديو
المقادير
- عبوة عجينة سمبوسة
- كوب فستق حلبي (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ملعقة كبيرة العسل
- ربع ملعقة صغيرة مستكة (مطحونة)
- غزير الزيت (للقلي)
- 0.5 كوب الحليب المكثّف (محلى)
- 0.5 كوب حليب (مبخر غير محلى)
- ربع ملعقة صغيرة الزعفران
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الفستق الحلبي المفروم مع ماء الزهر والعسل والمستكة.
-
2
احشي حبات السمبوسة بالخليط ولفيها على شكل مثلثات.
-
3
سخني الزيت الغزير في مقلاة عميقة وحمري السمبوسة ثم ضعيها في طبق على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
-
4
اخلطي الحليب المكثف المحلى والحليب المبخر والزعفران في قدر على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان.
-
5
ضعي المزيج في طبق التقديم وضعي السمبوسة المحشوة بالفستق الحلبي فوق مزيج الحليب والزعفران وقدميها مع رشة فستق حلبي.
الآن أنت تعرف كيف تصنع السمبوسة اللذيذة بالفستق. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!