طريقة عمل سلطة مكرونة بالرومي المدخن .. متكاملة العناصر الغذائية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مكرونة بالرومي المدخن .. متكاملة العناصر الغذائية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب مكرونة صغيرة (مسلوق)
- 0.5 كوب مايونيز
- 0.25 كوب بسلة
- 0.25 كوب ذرة ة (حلو)
- 1 حبة جزر مكعبات
- 1 حبة بطاطس مكعبات
- 2 شريحة رومي مدخن (مقطع)
- ملح
- كمون
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
يسلق الجزر والبطاطس والبسلة كلاً على حدة، ثم يصفوا.
-
2
توضع المكرونة في بولة، ويضاف إليها البطاطس والجزر والبسلة والذرة والرومي المدخن.
-
3
تقلب جميع المكونات جيداً ثم يضاف إليها المايونيز وزيت الزيتون، وتقلب مرة أخرى.
-
4
تتبل بالملح والكمون، وتقلب حتى تتجانس.
-
5
توضع في الطبق، وتقدم مع خبز بالأعشاب.