سلطة الطحينة بالزبادي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 علبة
زبادي
( 110 جرام )
-
0.5
ليمونه متوسطة الحجم
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
(ملعقة شاي)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(ملعقة شاي)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(ملعقة شاي)
-
1 ملعقة كبيرة
خل
(ملعقة طعام)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
طحينة
(ملعقة طعام)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون أو ذرة
(ملعقة طعام )
-
تساعد سلطة الطحينة بالزبادي على علاج التهاب المفاصل ، وتساعد على الوقاية من هشاشة العظام
-
تساعد سلطة الطحينة بالزبادي على الوقاية من أمراض القلب ،وتنشيط الذاكرة ، وتقوية المناعة
-
2 ملعقة صغيرة
كل من سلطة الطحينة تحتوي على 90 سعر حراري
-
فص
عدم وضع الزيت مرة واحدة ولكن تدريجيًا أثناء التقليب حتى لا ينل الزيت عن الطحين أثناء التحضيير
-
6
إذا كان قوام الطحينة ثقيل عن اللزوم نخففها بالقليل من الماء مع التقليب الممر حتى نصل للقوام المطلوب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء نضع فيه 3 ملعقة كبيرة طحينة ، و 1 علبة زبادي ،و1 ملعقة صغيرة كمون ،و1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ،1 فص ثوم مفروم ، و 1ملعقة كبيرة خل ، ونعصر نصف ليمونه ، ثم نقلبهم معًا حتى تختلط جميع المكونات ونحصل على خليط له قوام سميك
-
2
نضيف 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون تدريجيًا أثناء الخلط بمضرب سلك يدوي حتى يختلط الزيت مع الخليط ونحصل على قوام سلطة الطحينة بالزبادي المناسب
-
3
نضع سلطة الطحينة بالزبادي في وعاء التقديم ، الان سلطة الطحينة جاهزة للتقديم بجانب أطباق المشاوي
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الطحينة بالزبادي؟
يستغرق تحضير سلطة الطحينة بالزبادي حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الطحينة بالزبادي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 علبة زبادي " 110 جرام "، نصف ليمونه متوسطة الحجم، 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كمون، 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح، 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فلفل أسود، 1ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" خل، 1 فص ثوم مفروم، 3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" طحينة، 3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام " زيت زيتون أو ذرة، تساعد سلطة الطحينة بالزبادي على علاج التهاب المفاصل ، وتساعد على الوقاية من هشاشة العظام، تساعد سلطة الطحينة بالزبادي على الوقاية من أمراض القلب ،وتنشيط الذاكرة ، وتقوية المناعة، كل ملعقتين صغيرتين من سلطة الطحينة تحتوي على 90 سعر حراري، عدم وضع الزيت مرة واحدة ولكن تدريجيًا أثناء التقليب حتى لا ينفصل الزيت عن الطحين أثناء التحضيير، إذا كان قوام الطحينة ثقيل عن اللزوم نخففها بالقليل من الماء مع التقليب المستمر حتى نصل للقوام المطلوب.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الطحينة بالزبادي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سلطة البصل والطماطم بالأعشاب العطرية
طريقة عمل سلطة البصل والطماطم بالأعشاب العطرية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة البنجر والبقدونس
طريقة عمل سلطة البنجر والبقدونس خطوة بخطوة وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة الكوسة والخيار
طريقة عمل سلطة الكوسة والخيار خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالبصل
طريقة عمل سلطة المانجو بالبصل خطوة بخطوة وفي 2 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة البروكلي للشيف إلهام فتحى
طريقة عمل سلطة البروكلي للشيف إلهام فتحى خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة الخيار مع الريحان للشيف إلهام فتحى
طريقة عمل سلطة الخيار مع الريحان للشيف إلهام فتحى خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
السمبوسك الهندي
طريقة عمل السمبوسك الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كبيبة البطاطس
طريقة عمل كبيبة البطاطس خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.