سلطة الشمندر مع الفاصوليا البيضاء ... يعد الشمندر من الأطعمة الغنية بالألياف، كما أنه يساعد في التخلص من الإصابة بالإمساك، حضري منه طبقاً جانبياً رائعاً من السلطة مع الفاصولياء البيضاء ... جربي السلطة الآن شاهدي: سلطة الشمندر بالجبن والجوز بالفيديو

المقادير

  • 1 حبة (متوسطة الحجم) خس
  • 3 حبات (مسلوق) الشمندر
  • 3 حبات (مسلوق) البيض
  • فنجان (مسلوقة) الفاصولياء البيضاء
  • 2 حبة البصل الأخضر
  • ربع كوب الزيتون
  • 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • نصف ملعقة صغيرة (أو الخل، حسب الرغبة) الخردل
  • رشّة ملح

خطوات التحضير