سلطة الشمندر والجرجير للرجيم .. ولا أشهى من أطباق سلطات الرجيم المحضرة بالشمندر والجرجير، طبق خفيف ومناسب لرجيمك، أعديه بجانب العديد من الوصفات المفضلة لديك
المقادير
- 5 حبة الشمندر (متوسط الحجم / مقطع مكعبات)
- 4 كوب الجرجير
- 150 جم جبن فيتا (مقطع مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة خل البلسمك
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب الجوز (مفروم / اختياري)
خطوات التحضير
-
1
? حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إفردي ورقة زبدة في قعر صينية فرن.
-
2
?في وعاء، اخلطي الشمندر، زيت الزيتون، الخل البلسميك، الملح والفلفل الأسود.
-
3
?ضعي مزيج الشمندر على ورقة الزبدة في صينية الفرن، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 - 25 دقيقة حتى ينضج الشمندر.
-
4
?أخرجي الصينية من الفرن واتركي الشمندر جانباً بدرجة حرارة الغرفة حتى يبرد.
-
5
? في طبق التقديم، ضعي الجرجير وأضيفي الشمندر، قلّبي المكونان حتى يتداخلا.
-
6
?زيدي مكعبات جبن الفيتا والجوز على الوجه.
-
7
?قدّمي السلطة باردة.
هذه هي الطريقة التي تصنع بها سلطة الشمندر والجرجير! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!