سلطة الرنجة الاسكندرانية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الرنجة الاسكندرانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الرنجة الاسكندرانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1
رنجة مدخنة
-
2 حبة
خيار
-
بصلة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
0.5 كوب
من الزيتون الأسود
-
0.5 كوب
من البصل الأخضر ال
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
طحينة
-
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
رشّة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
مرري الرنجة فوق شعلة النار إلى أن يفصل الجلد عن اللحم .
-
2
كرري العملية من الناحية الثانية . نظفي الرنجة و ينتشل عنها الجلد و الأشواك .
-
3
تقطع إلى قطع صغيرة .
-
4
ثم يضاف إليها الزيتون , البصل , الخيار و البصل الأخضر .
-
5
ضيفي الطحينة و الفلفل الأسود و يقلب الكل جيدا .
-
6
تقدم باردة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.