طريقة عمل سلطة المشروم المتبلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المشروم المتبلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الطهى على البخار قومي بوضع شرائح الجزر والكوسة .

  • 2

    اتركيها ل10 دقائق مع تتبيلها بالملح والفلفل تتبيلا خفيفا  ثم ارفعيها .

  • 3

    فى نفس الوقت  فى مقلاة ساخنة غير لاصقة ضيفى قطع المشروم لتشوح مع معلقة صغيرة من زيت الزيتون وتقلب على نار هادئة مع التتبيل الخفيف .

  • 4

    ضيفى شرائح الفلفل والبصل والثوم وقليها ل10 دقائق ثم نضيف الكوسة والجزر المطهوة على البخار وتقلب كل المكونات معا ويعاد تتبيلها برشة من زيت الزيتون والتوابل وعصير الليمون والريحان  ثم تقدم ساخنة .

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.