طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل أوراق الملفوف جيداً وتصفى.

  • 2

    ?تقطع أوراق الملفوف بشكل شرائح رفيعة.

  • 3

    ?يفرك البصل بالقليل من الفلفل الأسود والملح والنعناع.

  • 4

    ?يقشر الجزر ويبشر.

  • 5

    ?يخلط الملفوف والجزر والبصل ويضاف زيت الزيتون والليمون والملح وتقلب جيداً وتزين بالبقدونس، تقدم باردة .