طريقة عمل سلطة المكرونة والفاصوليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة والفاصوليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيس مكرونة ومصفّاة (مسلوق)
- 0.5 كوب زيتون أخضر مقطّع شرائح
- 2 ملعقة كبيرة أوراق ريحان (طازج)
- 3 ثمرة طماطم رفيعة (مقطع شرائح)
- 0.25 كيلو فاصولياء خضراء ومصفاة (مسلوق)
- 0.5 حزمة بقدونس قطع صغيرة (مقطع)
- 0.25 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 6 ملعقة كبيرة 2 مردة
- 3 فص ثوم ين (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 0.25 كوب زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صوص السلطة اخلطي المقادير التالية مع بعضها وهي: الخل، والمسطردة، والثوم، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون
-
2
وقلّبيها كلها مع بعض جيدا احضري طبقا كبيرا، وضعي فيه المكرونة واضيفي عليها نصف كمية الخليط السابق وقلّبيها مع بعض جيدا.
-
3
بعد ذلك ضعي الفاصولياء الخضراء، والطماطم، والزيتون, ورشّي عليها باقي الخليط السابق، ثم ضعي أوراق الريحان، والجبنة البارميزان، والبقدونس,
-
4
وغطّي الطبق وادخّليه الثلاجة لمدة ساعة ، وبعد ذلك اخرّجيه وقدّميه
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع سلطة معكرونة وفاصوليا لذيذة وصحية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!