سلطة الكينوا بالمانغو للرجيم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
1 فرد
أعدّ "الشيف" داوود حنا من SECRETS DE VATEL CATERING SERVICES في المنصورية بلبنان، هذا الطبق الفريد لرجيمك المثالي
المقادير
-
كوب
بذور الكينوا
-
0.5 حبة
مانغو
(حبة صغيرة)
-
0.5 حبة
الأفوكادو
(حبة صغيرة)
-
1 حبة
خيار
(حبة صغيرة)
-
20 ورقة
النعناع
(أخضر)
-
10 ورقة
أوراق الحبق
(الريحان)
-
0.5 باقة
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
3 عود
البصل الأخضر
(بصل الربيع)
-
5 حبة
البندورة الكرزية
-
رشّة
ملح
-
رشّة
البهار الأسود
-
5 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
ربع كوب
عصير البرتقال
-
ان ملعقة صغيرة
صلصة طماطم
-
5 ورقة
خس
(الخسّ الملوّن)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إغسلي حبّات الكينوا جيداً في الماء البارد، ومن ثم أضيفيها إلى قدر تحتوي على ليترين من الماء المغلي، واتركيها لمدة 15 دقيقة في الماء المغلي، على نار متوسطة. ثم، صفّي حبات الكينوا جيداً من الماء.
-
2
قطعي كلّ من المانغو والأفوكادو والخيار إلى مربعات صغيرة، واغسلي أوراق النعناع والحبق والكزبرة جيداً.
-
3
اخلطي، في وعاء متوسط الحجم، مربعات المانغو والأفوكادو والنعناع والكزبرة المفرومة والحبق والبصل الأخضر والبندورة الكرزية، وانثري الملح والبهار الأسود. ثم،
-
4
اسكبي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض وعصير البرتقال وصلصة البندورة على هذه المكوّنات، فضعي جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على الصلصة.
-
5
اسكبي، في طبق التقديم، حبات الكينوا والصلصة، وزيني بالخسّ الملوّن.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع سلطة الكينوا والمانجو، يسعدني سماع أفكارك. ما هي طريقتك المفضلة لتناول الكينوا؟ هل تحبها عادية أم مع مكونات أخرى؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات أدناه!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.