بان كيك بالشوفان
المقادير
- كوب دقيق
- كوب شوفان
- كوب رايب
- ماء للعجن
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- فانيليا
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- قطعة تمر
- قطعة دجاج
- بصل
- فلفل أخضر رومي
- زيت
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يخلط الرايب والبيض والفانيليا والزيت والسكر
-
2
يضاف الدقيق والشوفان والملح
-
3
يقلب كل الخليط حتى الحصول على قوام سائل متوسط السمك
-
4
الحشويشوح الدجاج في الزيت على النار
-
5
الحشو
-
6
يضاف البصل والفلفل الأخضر الرومي
-
7
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات ويقلب الخليط حتى النضج
-
8
يصب البان كيك في طاسة مدهونة بالزيت على النار
-
9
يمكن أن يضاف على وجه البان كيك قطع التمر
-
10
يمكن إضافة حشو الدجاج على الوجه