سلطة الخضروات بالمشروم واللحم طبق سلطة يحتوي علي الكثير من الفوائد والفيتامينات المفيدة جداً لكِ ولرشاقتك، حضريها كما بالوصفة. سيعجبك أيضًا: السلطة المكسيكية بالطماطم شيري والذرة
المقادير
- 2 فص - ثوم .
- 2 ملعقة - مايونيز .
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل أسود .
- 6 ملعقة صغيرة - 2 مارد .
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح .
- 1 حبة - بصل .
- 500 جم - مشروم .
- 3 ملعقة كبيرة - خضار أخضر صغير . (مقطع)
- 0.5 ملعقة - عصير ليمون.
- 100 جم - لحم مطبوخ .
خطوات التحضير
-
1
?ننظف ونجفف قطع المشروم. يطبخ المشروم في الماء لمدة 5 دقائق مع الملح والفلفل والليمون. ثم نقوم بإزالة الماء ونتركة حتي يبرد.
-
2
?نجهز الصلصة كالاتي: (مايونيز – ثوم – بصل – الخضروات المقطعة – الماسترد ) ونخلطهم جميعا معاً
-
3
نخلط المشروم مع الصلصة مع قطع اللحم المطبوخ .
إنها حقًا طريقة بسيطة ولذيذة لصنع سلطة خضروات لذيذة بالفطر واللحوم. أنا متأكد من أنك ستحبه!
