علي الطريقة الهندية حضري طبق من سلطة الفجل بالجرجير واستمتعي بالطعم اللذيذ والمفيد.
المقادير
- - كمون
- - زيت زيتون
- - عصير ليمون
- كوب - فجل احمر حلقات (مقطع)
- ورقة - نعناع
- - ملح
- - خل
خطوات التحضير
-
1
? في وعاء عميق توضع حلقات الفجل الأحمر أولا.
-
2
? يقطع الجرجير ثم يضاف إلى الفجل.
-
3
? تضاف أوراق النعناع بعد تقطيعها أيضا. ويمكن وضعها بالكامل حسب الرغبة.
-
4
? تبهر السلطة بإضافة باقي المكونات من الملح والكمون وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون وتقلب جميعها حتر تتشرب الخليط . ثم تصب في طبق التقديم.