طريقة عمل سلطة الدجاج والخس

طريقة عمل سلطة الدجاج والخس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج والخس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 شريحة من صدور الدجاج
• ملعقة صغيرة ان خل
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ثمرة خس منظفة جيداً و إلي أجزاء صغيرة (مقطع)
• 6 ثمرة بصل أخضر
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• زيت زيتون

خطوات التحضير

• 1

  تشوح شرائح الدجاج في زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البنى

• 2

  في إناء آخر يخلط الخل وعصير الليمون والسكر والفلفل

• 3

  يرفع الإناء فوق النار مع التقليب جيداً

• 4

  تخلط قطع الخس والفلفل الأخضر مع بعضها البعض، ثم يصب عليها خليط الخل

• 5

  يضاف الخليط السابق لشرائح الدجاج ، وتقدم السلطة