على الطريقة التركية حضري طبق من سلطة البطاطس بالبقدونس وزيني بها سفرتك اليوم.
المقادير
- - بطاش (مسلوق)
- - بقدونس (مفروم)
- - عصير ليمون حامض
- - زيت زيتون
- - ملح وفلفل
- - ثوم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
ضعي شرائح البطاطس المسلوقة والمقدوني المفروم في طبق تقديم.
-
2
في وعاء عميق اخلطي الثوم وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح جيداً.
-
3
واخلطيها جيداً مع الصلصة.
-
4
قدميها باردة.
