طريقة عمل سلطة خضراء بصوص الجبنة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خضراء بصوص الجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 شريحة عدد طماطم
- 3 شريحة عدد خيار
- 2 عود بصل أخضر شرائح
- 21 حزمة 2\1 كسبرة (مفروم)
- 21 حزمة 2\1 بقدونس (مفروم)
- 1 شريحة عدد خس
- 1 شريحة عدد بصل
- 25 جم ثوم
صوص الجبنة :
- 0.5 كيلو لبن خالي الدسم
- 0.25 كيلو حليب بودرة خالي الدسم
- 0.5 كيلو بصل أخضر (مفروم)
- فص ١ ثوم صغير مدقوق
- 0.25 ملعقة ريحان مجفف (مطحون)
- 0.25 ملعقة روز ماري مجفف و (مطحون)
- 0.125 ملعقة ملح
خطوات التحضير
-
1
فى طبق نضع شرائح الطماطم والخيار والبصل والكسبرة والبقدونس والخس والبصل الأحمر الشرائح
-
2
ونقلب كل الخضروات .
-
3
يتم مزج مكونات الصوص الجبنة معا وتُضاف على السلطة أو تُقدم معها .
-
4
ونضع عليها الصوص ونقلبهم مع بعض .
-
5
وتغرف فى طبق التقديم .
-
6
وتقدم .