أعدي سكالوب بانيه بالجبن من أروع أكلات صدور الدجاج، لمحبي الإسكالوب ومحبي الجبن، حضري أطيب الأكلات ، وبالصحة والعافية
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج (فيليه مدقوق رقيق)
- 4 حبة بياض البيض
- 2 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 2 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- غزير الزيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي بياض البيض بالشوكة حتى يصبح هشاً.
-
2
?في وعاء آخر اخلطي البقسماط مع الجبن الشيدر.
-
3
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
-
4
?اغمسي قطع الدجاج في بياض البيض ثم في خليط البقسماط والجبن.
-
5
?ضعي الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليه الثلاجة لمدة ساعة.
-
6
?سخني الزيت في مقلاة عميقة.
-
7
?اقلي الدجاج المتبل بالزيت الحار حتى يتحمر وينضج.
-
8
?قدميه ساخناً إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.
هذا كل ما يتعلق بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سكالوب بانيه بالجبن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!