شيبرد باي بالتونة ... فطيرة مميزة وطيبة جداً ولا تحتاج الوقت ولا الجهد الكبير، جربي وصفات سمك التونة ، وفاجئي عائلتك بالوصفات الجديدة والمبتكرة على سفرتك شاهدي:  فطيرة ستيك بالفطر والبطاطس المهروسة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي الجزر المبشور وقلبي لحوالي دقيقتين.

  • 2

    زيدي الباذنجان وقلبي حتى يذبل الخضار.

  • 3

    اسكبي المرق ونكهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.

  • 4

    قومي بتقليبها من وقت الى آخر حتى تجف السوائل.

  • 5

    أضيفي التونة وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    قومي بتوزيع المزيج في قعر صينية فرن.

  • 7

    إبدأي بإضافة البطاطس المهروسة على الوجه ومديها بتأنٍ.

  • 8

    انثري الجبن على وجه الطبق.

  • 9

    وزعي مكعبات الزبدة ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يحمر الوجه.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن وقدميها.