شرائح القاروص بالليمون
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شرائح القاروص بالليمون خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 ثمرة
بطاطس
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
4 شريحة
كبيرة وسميكة من سمك القاروص
-
ملح وفلفل
-
4 فص
ثوم
(مهروس)
-
2
صفار بيض
-
2
عصير وبشر ليمونة
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
ورقة
خضراء للتزيين
-
شريحة
ليمون مشوى للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يجهز الصوص يخلط الثوم وصفار البيض بالخلاط الكهربائي مع إضافة عصير الليمون ويستمر الخفق.
-
2
ويضاف زيت الزيتون بالتدريج حتى تنتهى الكمية وحتى يغلظ قوام الصوص ينقل الصوص فى وعاء .
-
3
ويضاف بشر الليمون ويتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا.
-
4
تقطع البطاطس شرائح وتدهن بزيت الزيتون وترش بالملح والفلفل.
-
5
وتطهى على الشواية لمدة 8 دقائق أو حتى يصير لونها ذهبيا ترفع من الحرارة وتترك لتهدأ.
-
6
تدهن شرائح السمك بزيت الزيتون وترش بقليل من الملح والفلفل.
-
7
و تشوى على الشواية الكهربائية لمدة 5 دقائق وتقلب مرة واحدة قط.
-
8
ترص شرائح البطاطس فى طبق التقديم ويرص فوقها شرائح السمك .
-
9
ثم يصب صوص الليمون فوق السمك ويجمل الطبق بأوراق الروز مارى أو الشبت وشرائح الليمون المشوى.
-
10
ويقدم ساخنا مع الأرز الأخضر وسلطة خضراء .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرائح القاروص بالليمون؟
يستغرق تحضير شرائح القاروص بالليمون حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شرائح القاروص بالليمون؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 ثمرات بطاطس، 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون، 4 شرائح كبيرة وسميكة من سمك القاروص، ملح وفلفل، 4 فصوص ثوم مهروسة، 2 صفار بيض، عصير وبشر 2 ليمونة، ربع كوب زيت زيتون، أوراق خضراء للتزيين، شرائح ليمون مشوى للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة شرائح القاروص بالليمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.