حضري شوربه الجزر بالزنجبيل المناسبة للرجيم والتي تساعدك علي سرعة الحرق وخسارة الوزن. سيعجبك أيضًا: كب كيك بالجبن للدايت
المقادير
- - كيلوجزر مُقشّر ومُقطّع.
- - ملعقة ونصف كبيرة زنجبيل طازج ومفروم.
- - بصلة متوسّطة الحجم مفرومة.
- - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- - 90 مليجراماً كريمة طبخ خالية الدسم.
- - ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- - لتر وربع ماء.
- - رشة ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
تحمية الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وتتم تقلية البصل من 5 إلى 7 دقائق.
-
2
إضافة الزنجبيل والثوم والتقليب لدقيقتين ثمّ وضع الجزر وبعد مرور دقيقتين سكب الماء.
-
3
تغطية القدر عندما يغلي المزيج وتركه على نار هادئة مدّة 30 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.
-
4
هرس الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيجٍ متجانس.
-
5
سكب الكريمة ثمّ رشّ القليل من الملح والفلفل