حضري شوربه الجزر بالزنجبيل المناسبة للرجيم والتي تساعدك علي سرعة الحرق وخسارة الوزن. سيعجبك أيضًا: كب كيك بالجبن للدايت

المقادير

  • - كيلوجزر مُقشّر ومُقطّع.
  • - ملعقة ونصف كبيرة زنجبيل طازج ومفروم.
  • - بصلة متوسّطة الحجم مفرومة.
  • - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • - 90 مليجراماً كريمة طبخ خالية الدسم.
  • - ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
  • - لتر وربع ماء.
  • - رشة ملح وفلفل

خطوات التحضير

  • 1

    تحمية الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وتتم تقلية البصل من 5 إلى 7 دقائق.

  • 2

    إضافة الزنجبيل والثوم والتقليب لدقيقتين ثمّ وضع الجزر وبعد مرور دقيقتين سكب الماء.

  • 3

    تغطية القدر عندما يغلي المزيج وتركه على نار هادئة مدّة 30 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.

  • 4

    هرس الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيجٍ متجانس.

  • 5

    سكب الكريمة ثمّ رشّ القليل من الملح والفلفل