حضري شوربه الجزر بالزنجبيل المناسبة للرجيم والتي تساعدك علي سرعة الحرق وخسارة الوزن. سيعجبك أيضًا: كب كيك بالجبن للدايت
المقادير
- كيلو - جزر مُقشّر ومُقطّع.
- 0.5 ملعقة - كبيرة زنجبيل طازج و. (مفروم)
- جم - بصلة متوسّطة الح. (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون.
- 90 جم - ملياً كريمة طبخ خالية الدسم.
- ملعقة صغيرة - ثوم . (مهروس)
- 0.25 لتراً - ماء.
- رشّة - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
تحمية الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وتتم تقلية البصل من 5 إلى 7 دقائق.
-
2
إضافة الزنجبيل والثوم والتقليب لدقيقتين ثمّ وضع الجزر وبعد مرور دقيقتين سكب الماء.
-
3
تغطية القدر عندما يغلي المزيج وتركه على نار هادئة مدّة 30 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.
-
4
هرس الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيجٍ متجانس.
-
5
سكب الكريمة ثمّ رشّ القليل من الملح والفلفل