شوربة ثمار البحر مع الكريمة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة ثمار البحر مع الكريمة، طبق مقبلات ساخنة شهي وغني بالطاقة، قدميه على سفرتك.. واستمتعي بأطيب المأكولات البحرية مع عائلتك
المقادير
-
4 فص
الثوم
(مقطع شرائح)
-
1 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
0.5 كيلو
الحبار
(مقطع مربعات)
-
0.5 كيلو
الهامور
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كيلو
الروبيان
(مقشر)
-
كوب
صلصة البشاميل
-
كوب
مرق دجاج
-
0.5 كوب
كريمة الطبخ
(طازجة)
-
4 كوب
حليب
(بارد)
-
0.5 كوب
الخل الأبيض
-
كوب
الفطر
(الفطرالمحاري / مقطع)
-
كوب
الفطر
(الفطر الأبيض / مقطع)
-
3 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
0.5 كوب
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
رشّة
فلفل ابيض
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 400 سعرة
- بروتين
- 49.8 جم
- دهون
- 17.5 جم
- كربوهيدرات
- 26.3 جم
- سكر
- 18.1 جم
- ألياف
- 2.7 جم
- ملح
- 1.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الحليب والبشاميل ومرق الدجاج في وعاء على النار، ونتركهم حتى الغليان مع التحريك المستمر، ثمّ نضع الكريمة ونتركها لمدّة دقيقتين على النار.
-
2
نقسّم الفطر والبصل والثوم إلى ثلاثة أقسام. نضع ملعقةً كبيرةً من الزبدة على النار، ونضيف لها القسم الأول من الثوم والبصل، ونترك المكوّنات حتى يذبل البصل، ثمّ نضيف القسم الأول من الفطر ونحرّك. نضيف الخل والقريدس ونتركه حتى يتحمّر، ثم نضيف الفلفل.
-
3
نطبخ القسم الثاني من البصل والفطر بنفس الطريقة مع الحبار، نطبخ القسم الثالث من البصل والفطر بنفس الطريقة مع السمك.
-
4
نضيف القريدس والحبار والسمك إلى صلصة البشاميل ونتركهم على النار حتى الغليان، ثمّ نضيف الكزبرة ونقدّمها.
-
5
نصيحة: جميع ثمار البحر لا تأخذ وقتاً طويلاً للطهي ، لذلك حاولي أن لا تبالغي بطهي ثمار البحر كي لا تجف
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع حساء المأكولات البحرية بالكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة ثمار البحر مع الكريمة؟
يستغرق تحضير شوربة ثمار البحر مع الكريمة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة ثمار البحر مع الكريمة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: الثوم، البصل، الحبار، الهامور، الروبيان، صلصة البشاميل، مرق دجاج، كريمة الطبخ، حليب، الخل الأبيض، الفطر، الفطر، الزبدة، كزبرة خضراء، فلفل ابيض.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة ثمار البحر مع الكريمة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
2026-07-08
سلمون بالكريمة
سلمون بالكريمة .. لعشاق طعم الأسماك الطيبة والصحية، نقدم لك بمذاق شهي وطيب، طريقة عمل سلمون بالكريمة، بخطوات قليلة وبسيطة، حضري أشهى أطباق سمك السلمون المبتكرة والجديدة والمميزة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل سلمون مشوي للرجيم
2026-07-08
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2026-07-08
أم علي
أم علي .. نقدم لك أشهر الحلويات المصرية المعروفة، تعلمي تقديم أطيب الحلويات على سفرتك بالطعم الأصلي والطيب
2026-07-08
حلى السميد على الطريقة التركية
حلى السميد على الطريقة التركية .. يعتبر هذا النوع من الحلويات التركية من أسهل أنواع الحلويات تحضيراً، فهو لا يحتاج لأكثر من 30 دقيقة لتحضير أطيب ضيافة على سفرتك
2026-07-08
كبة مقلية بحشوة الجوز
كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها
2026-07-08
بيض بالبندورة
بيض بالبندورة .. من تقديم عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل / مطعم عمقا / شمال فلسطين / لوجبات الإفطار الشهية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.