شوربة مكعبات اللحم والخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?  في إناء على نار متوسطة، افرغي محتويات عبوة شوربة خضار في لتر الماء الساخن .

2. 2

   ?   اتركيه يغلي مع التقليب من وقت لآخر، ثم غطي الإناء واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

3. 3

   ?   في وعاء عميق، قطعي الخضروات حسب اختيارك إلى قطع صغيرة واتركيها جانباً.

4. 4

   ?   في إناء عميق على نار متوسطة، ضعي الزبدة (أو الزيت) وقلبي المستكة والحبهان.

5. 5

   ?   أضيفي البصلة وشوحيها جيداً حتى تذبل، ثم أضيفي مكعبات اللحمة واستمري في التقليب على نار متوسطة.

6. 6

   ?   أضيفي الفلفل الرومي وقلبيه جيداً، ثم أضيفي كوب الماء واتركيه الخليط على النار لمدة ربع ساعة.

7. 7

   ?   قبل تمام نضج اللحمة، ضعي الخضار والأرز  ، أضيفي شوربة خضار وملح وفلفل حسب المذاق، واتركيهم على النار لمدة ربع ساعة.

8. 8

   ?   أضيفي الكرفس واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق أو حتى تتأكدين من النضج وتقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة