تعرفي علي طبق شوربة دافئ ولذيذ من الشعيرية والخضروات وقدميه فورًا علي مائدتك. جربي أيضًا: شوربة الملفوف الحارقة للدهون
المقادير
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- صدر - دجاج مخلي
- - مرق دجاج
- فص - ثوم
- - سمن
- - شعرية
- مكعب - جزر
- مكعب - بطاطس
خطوات التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة اسكبي المرق ثم أضيفي صدر الدجاج مع الزنجبيل والثوم.
-
2
اتركي المزيج يغلي ثم خففي النار. غطي القدر ودعيه لـ20 دقيقة إضافية حتى ينضج الدجاج.
-
3
ارفعي الدجاج من القدر وفتتيه بواسطة شوكة.
-
4
أضيفي إلى قدر المرق على النار مكعبات الجزر والبطاطس. اتركيها على النار لحوالي 10 دقائق.
-
5
زيدي الشعيرية والملح و الفلفل واغليها لبضع دقائق.
-
6
قدمي الشوربة فوراً.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الشعيرية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!