طبق شوربة لذيذ وساخن من المشروم وقطع الدجاج، جربيه وأخبرينا مالنتيجة!

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أولا يقلى الفطر إذا كان معلب وإذا كان طازج نستغني عن القلي بعدها يترك لينزل الزيت كاملا.

  • 2

    يضاف له الدجاج المقطع مع الفطر ويخلط الى ان يتسبك وتطلع ريحته

  • 3

    بعد ذلك يضاف الماء المغلي او مرق الدجاج ويترك ربع ساعه على نار هادئه

  • 4

    بعد ذلك يوضع في كوب ماء فاتر الدقيق والحليب البودرة ويذوب جيدا

  • 5

    يوضع الخليط السابق على الشوربة الى ان يثقل القوام على نار هادئه وقبل التقديم ب ٥ دقائق يوضع ثوم مدقوق ويسكر النار وتغطى...وبالعافيه

ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع حساء الدجاج بالفطر. نأمل أن تكون قد وجدت هذا مفيدًا وأن تجربه. دعنا نعرف كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.