شوربة المشروم بدون كريمة .. تمتعي بطعم أطيب وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية بطعم الفطر، تعلمي بخطوات سهلة وسريعة طريقة العمل.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الفطر بالكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب الثوم بالزيت والزبدة ونضيف المشروم ويقلب حتى يذبل.

  • 2

    ?نضيف الملح والفلفل الأسود، ونضع جانباً نصف الكمية.

  • 3

    نضيف بودرة مرق الدجاج والطحين ونقلبهم مع بعضهم البعض جيداً.

  • 4

    نضيف الحليب وتحرك المكونات حتى يذوب الطحين أو ممكن نذوب الطحين بالحليب من البداية ونضيفه على المشروم.

  • 5

    يخلط الخليط بالخلاط الكهربائي، ثم نرجعه على الطنجرة، ونضيف باقي كمية المشروم.

  • 6

    نضيف جبنة البارميزان ونترك المزيج حتى يغلي.

  • 7

    تقدم الشوربة بجانب خبز التوست أو الباجيت الفرنسي المحمص.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول صنعها في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من التقاط صورة والإشارة إلينا على وسائل التواصل الاجتماعي (now_dlwaqty). نحن نحب رؤية إبداعاتك!