شوربة المشروم ..  ينصح خبراء التغذية بتقديم وصفات الشوربات الساخنة مع مائدة رمضان، تعلمي أشهى المقبلات والشوربات الرمضانية السهلة واللذيذة شاهدي:  شوربة الفطر بالكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الفطر الطازج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

  • 4

    تبلي الخليط بالفلفل والملح والأوريغانو وقلبي.

  • 5

    أضيفي المرق وغطي القدر وخففي النار واتركيه على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الفطر.

  • 6

    أضيفي الكريمة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.

  • 7

    قدمي الشوربة ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لحساء الفطر! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مواكبة أحدث وصفاتنا، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي!