شوربة الماش ... حضري وصفات المقبلات الساخنة الطيبة والمفيدة، جربي شوربة الماش السهلة والسريعة... وبالصحة والعافية شاهدي:  شوربة الفطر الطازج بالكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    صُبي مرق الخضار في قدر عميق على النار واتركي المرق حتى يغلي.

  • 2

    أضيفي الماش / اللوبيا واتركيها تغلي مع المرق لمدة 30 – 40 دقيقة.

  • 3

    بإمكانك إضافة المرق بحسب الحاجة.

  • 4

    في مقلاة غير لاصقة على النار، سخني ملعقة الزيت النباتي، ثم أضيفي الثوم والبصل وقلبي حتى يتحول للون الذهبي.

  • 5

    أضيفي البصل والثوم إلى مرق الخضار والماش.

  • 6

    بهري الشوربة بالفلفل الأسود، والملح، والكركم، والكمون.

  • 7

    خففي النار على الشوربة واتركيها تغلي وتكثف.

  • 8

    ?قدّمي شوربة الماش ساخنة.