شوربة اللحم بالقمح
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة اللحم بالقمح خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
لحم غنم
-
كوب
واحد قمح
(حب)
-
2 كوب
شوفان
-
2 مكعب
مرقة الدجاج
-
2 حبة
بصل
-
2 فص
ثوم
-
بهار مشكل
-
ملعقة
ثلاث طعام زيت ذرة
-
كركم.
-
حبة
طماطم
-
ملعقة
صلصة طماطم
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق القمح حتى يستوي ويوضع في خلاط الطماطم ويخلط مرة واحدة.
-
2
يضاف على اللحم المسلوق سابقاً.
-
3
تطحن حبة بندورة وتضاف على الخليط \\" اللحم والقمح \\".
-
4
يخلط الشوفان في الماء ويضاف مع الخليط السابق.
-
5
يترك على نار هادية حتى يغلي الخليط.
-
6
تضاف مكعبين من مرقة الدجاج.
-
7
يوضع الزيت على النار ويضاف إليه البصل إلى أن يحمر.
-
8
ثم يضاف إليه الثوم والبهار والكركم وصلصة الطماطم .
-
9
مكعب من مرقة الدجاج وفلفل أسود والملح.
-
10
حتى يختلط وثم يضاف فوق الخليط السابق.
-
11
ثم تزين بأوراق من الكزبرة الخضراء المفرومة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة اللحم بالقمح؟
يستغرق تحضير شوربة اللحم بالقمح حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة اللحم بالقمح؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 كيلو لحم غنم، كوب واحد قمح (حب)، كوبين شوفان، مكعبين مرقة الدجاج، حبتين بصل، فصين ثوم، بهار مشكل، ثلاث ملاعق طعام زيت ذرة، كركم.، حبة طماطم، معلقة طعام صلصة طماطم، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة اللحم بالقمح؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.