طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم والدجاج لباكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكريمة بالمشروم والدجاج لباكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى مقلاة على النار نضع الزيت وننزل البصل ونشوح و نضيف المشروم ونكمل تشويح 5 دقائق ونضيف مكعبات الدجاج ونطفىء عليه .

  • 2

    فى وعاء آخر على النار نضع ملعقتين الزبدة وعليهم الدقيق وتقلبهم مع بعض دقيقتين .

  • 3

    ننزل الكريمة على الدقيق ونقلب بسرعة بالمضرب السلك ، و ننزل اللبن والمرقة .

  • 4

    ثم ننزل خلطة المشروم ونتركهم على النار 10 دقائق ونقدمها .