طريقة عمل شوربة الكريمة بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكريمة بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب بازلاء
- 2 مكعب جزر، متوسط
- 13 كوب 1 فاصوليا خضراء، مقطعة قطع طولها 3 سم (حسب الرغبة)
- 1 حبة بطاطس، كبيرة
- 1 عبوة شوربة كريمة جاهزة
- 2 مكعب ماجى دجاج
- فلفل أبيض
خطوات التحضير
-
1
يغلى الجزر والبسلة والفاصوليا والبطاطس (غير مقشرة) كلا على حدة حتى تبدا فى النضج وذلك فى 4 كوب ماء مضاف اليها 2 مكعب مرقة دجاح .
-
2
تصفى من الشوربة وتترك جانبا.
-
3
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات متوسطة.
-
4
تحضر شوربة الكريمة حسب التعليمات المكتوب عليها.
-
5
تضاف الخضراوات وتقلب لمدة دقيقتان.
-
6
يمكن إضافة المزيد من الماء أو اللبن إذا كانت الشوربة شديدة الكثافة. تقدم فوراً.