شوربة الجمبري ولسان العصفور
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شوربة الجمبري ولسان العصفور بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري ولسان العصفور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
300 جم
من الجمبري النظيف
-
2 حبة
طماطم
(طازج)
-
3 فص
من الثوم المفري
-
2 ورقة
ورق من الغار
(ورق لوري)
-
1 ملعقة كبيرة
من الزعتر
-
2 حبة
من البصل الأخضر أو الإشالوت
-
2 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون
-
3 ملعقة كبيرة
من أرز أو مكرونة صغيرة أو لسان عصفور
-
1 لتراً
من الماء
-
1 ملعقة كبيرة
من معجون الطماطم
-
1 كوب
من الكزبرة ال
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود
-
شريحة
من الليمون للتزيين أو الشبت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع المرق في وعاء على النار مع الثوم والغار والزعتر والجمبري والماء والطماطم الطازجة .
-
2
يترك لينضج ثم يصفى الجمبري وتطحن باقي المكونات مع المرق .
-
3
وفي وعاء أخر يقلى البصل بالزيت ويضاف عليه المرق مع معجون الطماطم ويغلى قليلا ثم تضاف اليه المكرونة والكزبرة والملح والفلفل الاسود ويترك لينضج ٧ دقائق تقريبا .
-
4
تقدم الشوربة مع الليمون والكزبرة وحبات الجمبري .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كابوريا مشوية
السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.
2023-10-17
طريقة عمل كبة السمك
طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كشك بالجمبري
طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.