شوربة الفطر .. أعدي على سفرتك وصفات شوربات رمضان المفضلة للعائلة، تعلمي طريقة عمل أسهل الشوربات وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة فطر بالمكرونة
المقادير
- كوب الفطر (مقطع شرائح)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 فص الثوم (مطحون ناعم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة طحين
- 0.5 كوب مرق دجاج
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
- 0.5 كوب كريمة الطبخ
- ملعقة كبيرة الزبدة
خطوات التحضير
-
1
يقلب البصل والثوم والفطر بالزبدة مع إضافة الملح والفلفل الأسود.
-
2
ثم يضاف الطحين وجوزة الطيب.
-
3
تصب مرقة الدجاج ويغطى ليستوي تماماً، ويضاف البقدونس والثوم المعمر وكريمة الطبخ وتهرس المكونات جميعاً.
-
4
تقدم الشوربة ساخنة.
هذا كل شيء في هذا الدليل حول كيفية صنع حساء الفطر. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الوصفة. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر ذلك!