شوربة البطاطس والقرع
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة البطاطس والقرع خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
متوسطة بطاطس
(مسلوق)
-
1 كوب
قرع
(مسلوق)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 حبة
متوسطة بصل
(مفروم)
-
2 فص
ثوم ان
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 كوب
مرق دجاج أو لحم
-
0.5 كوب
كريمة
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 678 سعرة
- بروتين
- 75.9 جم
- دهون
- 41.3 جم
- كربوهيدرات
- 7.4 جم
- سكر
- 6.1 جم
- ألياف
- 3.6 جم
- ملح
- 3.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشري البطاطس، ضعيها في قدر، اغمريها بالماء ، اسلقيها بضع دقائق، ضيفي القرع واستمري بالطهو لينضج. اهرسي البطاطس والقرع.
-
2
في قدر سخني الزبدة ضيفي البصل والثوم قلبي على نار متوسطة إلى أن يذبل البصل ويصبح ذهبي اللون .
-
3
ضيفي المرق،البطاطس،القرع،الملح الفلفل قلبي،اتركيه على نار متوسطة إلى أن يغلي ، اتركي الشوربة تطهى بهدوء لبضع دقائق، ضيفي الكريمة ثم تقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البطاطس والقرع؟
يستغرق تحضير شوربة البطاطس والقرع حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البطاطس والقرع؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 3 حبات متوسطة بطاطس مسلوقة، 1 كوب قرع مسلوق، ملعقتان كبيرتان زبدة، 1 حبة متوسطة بصل مفروم، فصان ثوم مهروسان، 1 ملعقة صغيرة ملح، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 3 كوب مرق دجاج أو لحم، 2/1 كوب كريمة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البطاطس والقرع؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.