طريقة عمل شوربة البازلاء باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البازلاء باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسلق البازلاء ثم نطحنها (يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي) .

  • 2

    نذوب الزبدة في مقلاة عميقة .

  • 3

    نضيف البصل والبازلاء المطحونة .

  • 4

    نقلب البازلاء مع البصل, ثم نضيف الحليب مع الاستمرار بالتقليب إلى أن يغلي الحليب .

  • 5

    نقدم الحساء ساخناً إلى جانب الخبز المحمص (ممكن أن تزينيه بقليل من الحليب) .