شوربة العدس السعودية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
أعدّ "الشيف" فراس لحموني، في فندق "مداريم كراون" بالرياض، هذا الطبق
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(متوسط الحجم، مفروم فرماً ناعماً)
-
1 حبة
الجزر
(مفروم فرماً ناعماً)
-
1 حبة
البطاطس
(مفرومة فرماً ناعماً)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1 مكعب
مرق دجاج
(اختياري)
-
كوب
العدس الأحمر
-
6 كوب
الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي العدس الأحمر جيداً، من ثم صفّيه.
-
2
سخني زيت زيتون في قدر عميقة، واقلي البصل مع البطاطس والجزر، وذلك حتى يصبح لون البصل ذهبياً. انثري الكمون والملح والفلفل، وأضيفي مكعب مرق الدجاج، في حال استخدامه.
-
3
أضيفي العدس والماء، واتركي هذه المكوّنات على النار حتى تغلي جيداً.
-
4
طريقة التقديم: اضربي الحساء في الخلاط، من ثم ضعيه في قدر على النار لدقيقتين، قبل تقديمه ساخناً.
يعد صنع شوربة العدس السعودي أمرًا سهلاً ولا يتطلب سوى مكونات قليلة. هذا الحساء اللذيذ مثالي لوجبة الشتاء. قدميها مع بعض الخبز المقرمش للغمس والاستمتاع!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
شوربة عدس بالكينوا
شوربة عدس بالكينوا ... يضيف طبق شوربة العدس في فصل الشتاء الصحة والدفء للجسم، قدميه على سفرتك اليوم مع إضافة الكينوا لمذاق مميز وشهي تعلمي أيضاً: شوربة الكينوا بالخضار
2023-10-17
شوربة العدس والطماطم بالخضار
شوربة العدس والطماطم بالخضار ... طبق لا غنى عنه في فصل الشتاء على المائدة العربية، فهو يعطي طاقة للجسم، ويحمي من نزلات البرد والإنفلونزا، حضري أطيب المقبلات الساخنة على سفرتك الآن شاهدي: شوربة العدس التركية بالفيديو
2023-10-17
شوربة العدس بالسبانخ
شوربة العدس بالسبانخ ... وصفة مقبلات ساخنة مغذية ومفيدة جداً لجميع أفراد عائلتك، طبق يجمع بين فوائد السبانخ والعدس الكثيرة، حضريه في مطبخك اليوم وقدمي الشوربة بجانب الخبز المحمص تعلمي أيضاً: شوربة العدس المجروش
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.