طريقة عمل شوربة خضار بقطع اللحم .. وجبة متكاملة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة خضار بقطع اللحم .. وجبة متكاملة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو لحم مكعبات (مسلوق)
- 2 حبة بطاطس مكعبات
- 2 حبة جزر مكعبات
- 3 كوب شوربة (مرقة)
- 1 كوب ماء
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
توضع الشوربة والماء في وعاء على النار حتى تبدأ في الغليان.
-
2
توضع البطاطس والجزر وقطع اللحم في الشوربة.
-
3
تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتترك على نار مرتفعة حتى تغلي.
-
4
تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.
-
5
توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد وجدت هذا المنشور مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.