شوربة فريكة باللحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   صفي الفريك بعد نقعه جيدًا

2. 2

   قطعي اللحم إلي مكعبات صغيرة.

3. 3

   ?في قدر عميق على نار متوسطة، سخني الزيت وشوحي فيه اللحم بالبصل ، وقلبي حتى يتحمر اللحم لمدة عشر دقائق.

4. 4

   أضيفي الفريك وقلبي لدقيقتين، ثم أضيفي البهارات والهيل والملح والفلفل.

5. 5

   أضيفي المرق واتركيه يغلي على نار عالية لمدة عشر دقائق، ثم اخفضي حرارة النار.

6. 6

   غطي القدر ودعيه على نار هادئة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم والفريك.

7. 7

   ضعي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون

شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية

شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم

شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية

شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .