اسهل طريقة لتحضيرسمك مقلي مع رز ابيض
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمك مقلي مع رز طبق رئيسي وسهل، ومن الأطباق المتعارف عليها في معظم الدول العربية . وتحضر من السمك المنقوع بالثوم وعصير الليمون وتتبل بالكمون والملح والفلفل الأسود ثم تغطس بالطحين ومباشرةً تُقلى وتُقدم ساخنة ومقرمشة شهية. حضري بجانبها سلطة الخضار الطازجة وشرائح الليمون وإذا رغبتي صلصة الثوم "المايونيز" فهي مناسبة بجانبها، ويمكنك تحضير طبقاً من الأرز الابيض أيضاً.
المقادير
-
1 كيلو
غرام من السمك مغسلة ومنظفة جيداً
- مكونات لنقع السمك:
-
1 رأس
من الثوم مقشر و
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
من كل من الملح والفلفل الأسود والكمون
-
0.5 كوب
من عصير الليمون ال
(طازج)
-
زيت نباتي كانولا أو غيره
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اصنعي في سمكة واحدة شق على الجوانب.
-
2
ضعي السمك في منقوع المكونات، مع تدليك السمك جيداً من كل الجهات، اتركيها منقوعة لحوالي ساعة كاملة.
-
3
بعد ذلك جهزي السمك للقلي جيداً.
-
4
سخني الزيت في مقلاة، ثم اغمسي السمك المنقوع في الطحين، واسقطيها بعد ذلك في مقلاة الزيت واقليها لتصبح ذهبية اللون،.ثم جففيها بمناديل المطبخ الخاصة.
-
5
قدمي بجانب طبق السمك المقلي شرائح الليمون، و الأرز الابيض والسلطة.
وها هو أسهل طريقة لتحضير السمك المقلي بالأرز الأبيض. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سمك الدنيس بالزيت والليمون
سمك الدنيس بالزيت والليمون و هو سمك يُعرف بغناه بالفيتامينات التي تساعد في تقوية جهاز المناعة كما يحتوي على البروتينات اللازمة لبناء عضلات الجسم ويحفز عمل الغدة الدرقية ويقي من تصلب الشرايين وارتفاع الضغط بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الضرورية للجسم لذا نقدم لكم وصفة مغذية وسهلة وسريعة لعمل سمك الدنيس بالليمون وزيت الزيتون .
2023-10-17
طريقة عمل كفتة السمك السلمون المقلية
كفتة السمك السلمون المقلية ، إذا كان أطفالك لا يحبون السمك فهذه هي الوصفة المثالية حيث سيحبها أفراد عائلتك بنكهاتها الرائعة وقرمشتها التي لا تُقاوَم حيث تحتوي على السلمون والبيض وبصل وفليفلة وغير ذلك من البهارات والصلصة اللذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل سمك زبيدي مع الارز
طريقة عمل سمك زبيدي هي وصفة مميز لتحضير هذا النوع من السمك الشهير ، طريقة عمل سمك زبيدي بهذه الوصفة ادخليها لمائدة رمضان ، يمكنك تحضير بجانبه الصلصة أو الحساء المختلف بأنواعه، أو اذا رغبتي بسلطة الخضار.
2023-10-17
طريقة عمل السمك البلطى بالطماطم
السمك البلطى بالطماطم ، وصفة سمك البلطي المقلي شهية وستحبونها كثيراً بالإضافة إلى أنها صحية ومغذية فسمك البلطي (أو المشط) يحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يغطي أكثر من 15% من احتياجاتنا اليومية في الوجبة الواحدة وخالٍ من السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على الفوسفور الذي يساعد في منع ترقق العظام وغيرها من الفوائد .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.