شاورما اللحم على طريقة المطاعم .. وصفات الشاورما من الأطباق المفضلة لجميع أفراد العائلة، حضريها في يوم الإجازة على سفرتك واستمتعي بطعمها مع أفراد العائلة وبالصحة والعافية شاهدي:  فتة الشاورما بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نتبل اللحم بالملح والفلفل ونضع عليه الزبادي، الثوم، جوزة الطيب والخل ونتركه لمدة ساعة ليُتبل.

  • 2

    نضع الليّة المفرومة (الدهن) في قدر ونضع عليها اللحم، نقليها قليلاً ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر ثم نغطيها مع وضع قليل من الماء كلما احتاجت.

  • 3

    نضيف مكعبات الطماطم فوق المزيج ونتركها حتى تنضج.

  • 4

    نضيف البقدونس المفرم ونقلب، وترفع الشاورما عن النار عندما تنضج اللحمة.

  • 5

    احشي الشاورما في الخبز المدهون بالطحينية بحسب الرغبة.

الآن أنت تعرف كيف تصنع شاورما اللحم اللذيذة في المنزل! هذا الطبق مثالي لوجبة سريعة وسهلة. تأكد من تجربته وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.