صفيحة اللحم خطوة بخطوة بالصور

الصفيحة من المعجنات العربية المشهورة، وتحضر بخلط اللحم المفروم مع البهارات المشكلة، وتحشى بطريقة ظاهرة على قطع من العجين الهش، تتبعي الخطوات والصور وقدمي لعائلتك أطيب المعجنات

المقادير

• للعجينة
• 2 كوب طحين
• ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة صغيرة ملح
• 1 حبة البيض
• ربع كوب لبن زبادي
• 2 كوب الماء (أو بحسب الحاجة)
• 0.5 كوب الزيت النباتي
• للحشوة
• 500 جم لحم (مفروم)
• 2 حبة البصل (مهروس)
• 3 حبة طماطم (مهروسة)
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة بهار مشكل
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة كبيرة الكاتشاب
• فنجان صغير دبس الرمان
• ملعقة كبيرة صنوبر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صفيحة اللحم خطوة بخطوة بالصور؟

يستغرق تحضير صفيحة اللحم خطوة بخطوة بالصور حوالي 90 دقيقة.

ما هي مكونات صفيحة اللحم خطوة بخطوة بالصور؟

تحتاج إلى 19 مكونات: للعجينة، طحين، خميرة، سكر، ملح، البيض، لبن زبادي، الماء، الزيت النباتي، للحشوة، لحم مفروم، البصل، طماطم، ملح، بهار مشكل، فلفل أسود، الكاتشاب، دبس الرمان، صنوبر.

لكم شخص تكفي وصفة صفيحة اللحم خطوة بخطوة بالصور؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

رز باللحم المفروم

رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء 

2026-07-08

سباغيتي صوص باللحم المفروم

سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم 

2026-07-08

ستيك لحم مع الأرز

ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي:  ستيك بصلصة الخردل بالفيديو

2026-07-08

ريش بالفرن مع البطاطس

ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً:  الريش الضاني في الفرن

فيديو

2026-07-08

لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو

نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي   الوصفة من تقديم سهر الشريف

2026-07-08

مكرونة دايت باللحم المفروم

نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف 

2026-07-08

منسف اللحم

حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة     

2026-07-08

سباغيتي مع كرات اللحم

حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة 

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.